13 loại thực phẩm nuôi dưỡng não bộ đẩy lùi suy giảm trí nhớ

Thứ hai - 29/08/2022 22:17
In ra
Đóng cửa sổ này

Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, não bộ con người cần được nuôi dưỡng với những loại thực phẩm giàu vitamin hay khoáng chất.Ăn một số loại thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer và cải thiện trí nhớ. Bạn sẽ phải bất ngờ trước những lợi ích đáng kinh ngạc mà những loại thực phẩm này mang tới. Cải thiện sức khỏe của bộ não không chỉ để nâng cao chất lượng cuộc sống mà còn là tăng năng suất lao động.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 2 — Quả óc chó - Cũng như nhiều loại hạt khác chứa chất béo lành, quả óc chó đặc biệt chứa axit alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo Omega-3 nổi tiếng. Thực tế, một nghiên cứu năm 2015 cho thấy ăn óc chó giúp cải thiện trí não và nhận thức. Óc chó còn tốt cho cả tim.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 3 — Cá hồi - Không chỉ ngon, cá hồi còn chứa chất béo lành mạnh là axit béo Omega-3 có thể giúp giảm nồng độ beta-amyloid trong máu. Beta-amyloid là loại protein tạo thành các khối u trong não, dẫn đến bệnh Alzheimer

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 4 — Nghệ - Chức năng của nghệ là tăng nồng độ BDNF, hay còn gọi là yếu tố hình thành mô thần kinh. Tăng BDNF sẽ cải thiện các chức năng của não bộ, đồng thời giảm nguy cơ thoái hóa não.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 5 — Việt quất - Đây là loại quả chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các nhà nghiên cứu chứng minh ăn việt quất đều đặn hàng tuần sẽ giúp cải thiện trí nhớ.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 6 — Cà chua - Chất carotenoids có trong cà chua là công cụ chống lão hóa tuyệt vời, giúp bảo vệ và để não bộ của bạn hoạt động hiệu quả nhất.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 7 — Hạt Chia - Axit béo Omega-3 được tìm thấy trong hạt Chia là chất tốt nhất để bổ sung cho não bộ.

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 8 — Súp lơ xanh - Ăn nhiều rau xanh đã được chứng minh giúp làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Súp lơ xanh giàu chất dinh dưỡng tốt cho não như vitamin A, K, folate, lutein...

13 loai thuc pham nuoi duong nao bo day lui suy giam tri nho hinh anh 9 — Táo - Các nghiên cứu từ năm 2006 cho thấy, hợp chất phổ biến trong táo là quercetin có thể bảo vệ các tế bào thần kinh, chống lại oxy hóa. Điều này đóng vai trò quan trọng trong giảm thoái hóa thần kinh hay Alzheimer.

Tác giả bài viết: dinhduongtonghop

Trường Trung Cấp Cửu Long

13 loại thực phẩm nuôi dưỡng não bộ đẩy lùi suy giảm trí nhớ